The Gastronomical Arts in Spain: Food and Etiquette
Frederick A. de Armas (editor), James Mandrell (editor)This collection of essays provides a panoramic view of Spanish gastronomy and etiquette from the Middle Ages to the present.
ปี:
2022
สำนักพิมพ์:
University of Toronto Press
ภาษา:
english
จำนวนหน้า:
304
ISBN 10:
1487540531
ISBN 13:
9781487540531
ไฟล์:
PDF, 6.91 MB
IPFS:
,
english, 2022